第079章 第七十九章
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第079章 第七十九章
制作辣條的工藝並不算覆雜, 大多數工序並沒有多少技術含量，所以直接招村裏的人做工就行。
食品工業最重要的就是衛生幹凈，秦歡偏向於招細心的女工, 當然，銷售、倉庫、搬運等地方也少不了男工。
打包、登記入庫、操作機器和銷售等工作則需要一些知識含量，學歷至少要初中畢業才行。
學歷和工作不一樣，工資自然也不一樣，還要設置基本工資、全勤獎和績效獎等激勵方式, 促進工人們的生產積極性。
光是招聘信息，秦歡就編輯了好幾個版本, 最終才確定下來。
“歡姐, 手套、帽子、口罩和隔離衣都已經入庫了。”林鵬前來匯報。
秦歡點點頭，道：“辛苦你了，走，陪我去找一趟村支書，借用一下村裏的廣播站，播一下招聘廣告。”
秦歡把招聘廣告謄抄到一張紅紙上, 貼到了廠子門口，而後才帶著那張紙去了村委大院。
“總算是要招工了？我看著廠子慢慢建起來，心裏也跟著急，現在總算是到招工的時候了。這次打算招多少人？”村支書樂呵呵地給秦歡和林鵬倒了茶。
“統共招四十五個女工, 十個男工, 以後要是還缺人，就等廠子走上正軌了再繼續招。”秦歡把招聘信息遞給村支書看。本書由LK團隊為您獨家整理
“不錯不錯, 工資這麽高哩！初中畢業每個月多十塊工資？好好好, 有這根胡蘿蔔在前面吊著，以後村裏的丫頭們讀書也更有保障了。”
村支書看過招聘廣告之後, 連聲稱讚了一番，很爽快地帶著秦歡去了村廣播室。本書由LK團隊為您獨家整理
廣播室連著村口的大喇叭，響起來全村人都能聽得到，是這個年代傳遞政策和講話的重要工具。
這個大喇叭，平日裏都是發布大小政策，還是頭一回打招聘廣告呢。
“滋溜——滋——”大喇叭的電流聲吸引了所有村民的註意，這大中午的，村裏有啥緊急通知不成？
【秦家村的村民們，我是村支書梁海，現播報一則秦記辣條廠的招聘廣告：本次共招聘女工45人，年齡18-40周歲，男工10人，年齡18-45周歲……】
這則招聘廣告一下子在村裏炸開了鍋，大夥兒地也不挖了，草也不拔了，衣裳也不洗了，都往空地上趕，想要聽清楚一些。
“媽耶，每個月三十塊錢的基本工資！我閨女要是能選進去就好了。”
“我媳婦兒可是初中畢業！每個月能多領十塊錢呢！阿彌陀佛，一定要保佑我閨女選上。”
“我把我兒喊回來，他還去當啥學徒呢，沒錢還受累，還不如在家門口找個好工作，他力氣大又愛幹凈，肯定能選上。”
“哎呦，讀完初中能多十塊錢呢！那我得讓家裏那幾個賠錢貨繼續念書才行，讀完了進工廠，多掙點錢。”
“還得去醫院體檢？有病的不要？這麽麻煩呢？”
“嘖嘖嘖，這林家是真的發了大財了，這麽闊氣，進了廠還發兩套衣裳。”
“我是不惦記這個工作了，家裏那幾個丫頭都是笨手笨腳的，還是多種些大豆和魔芋，賣給廠裏也能賺不少錢。”
聽了廣播裏播報的招聘信息，大夥兒都聚在一起嘰嘰喳喳，熱鬧極了。
不少閨女和媳婦兒都動了心，那可是進廠，每個月能穩定領錢的，不比在家洗衣做飯還遭人挑刺強？
要是自己每個月有錢拿，給孩子買衣裳買鞋，或是給自個兒買蛤蜊油，都不必再看婆婆和老公的臉色了。
人群裏的劉二英也上了心，她是張老二家的待年媳，六歲被一個背篼背過來，被張家養到十八歲，就等著張俊讀完書回來結婚。
只是她只拿張俊當哥哥看，對方也只拿自己當妹妹看，全無一點兒別的心思。
而且張俊考上了中師，已經念到最後一年了，讀完書回來就能當老師了，端上了鐵飯碗，吃上了國家糧，怎麽還會娶她這個只讀了三年級的村裏丫頭呢？
只是家裏兩個老人很強勢，在張俊面前又很會示弱，她倆都不敢撕破臉反抗，只怕最後還是會成為被強扭的苦瓜秧子。
現在好了，要是能進辣條廠，自己在家裏就能說得上話了，養娘也不會怕自己找不到合適的人家了，就不會逼著她和張俊哥在一起了。
劉二英咬咬牙，這一次招工，她一定要被選上！
招工的信息很快就隨著廣播傳到了每個人的耳朵裏，周邊的村子也都聽見了風聲。
這秦家村的廠子也是他們看著修起來的，就等著什麽時候能招人呢！
現在招聘的消息總算傳出來了，周邊幾個村子也熱鬧了起來。
招聘廣告裏可說了，這次招工秦家村只占35個名額，其餘的名額都給周邊村子，他們都有機會。
廠子的工資可不低，雖說比不上縣裏的廠子，但是縣裏的廠子卡學歷，還卡關系，沒有門路的一般進不去，辣條廠就不一樣了，30歲以下的讀完三年級就能參與初選，三十歲以上更是不限學歷！
大夥兒都激動極了，這可是改換門庭的好機會，進了工廠，就不用看老天爺的臉色吃飯了，旱澇保收，穩定又安逸。
這些天，林家的門檻都快被踩破了，七大姑八大姨甚至一表三千裏的親戚都提著東西來拜訪，就希望秦歡能給自家人留個位置。
大夥兒都知道秦歡是廠長，要招個工人不就是一句話的事情？
可惜秦歡半點兒沒有松口，只讓她們考核當天憑真本事進廠。
大夥兒都忙著走關系的時候，就連遠在板石村的原主的大哥大嫂都破天荒提著一直公雞上了門，說盡了好話，希望秦歡能給大嫂留個看倉庫的活兒。
秦歡自然是言辭拒絕了，差點兒沒讓牛叔直接把人打出去。
這算盤珠子都蹦到她臉上了，還看倉庫？是要她自己花錢養一只吃裏扒外的碩鼠吧？
……
在浮躁又緊張的氣氛中，總算是到了招工那天。
招工的地點就在廠子的院子裏面，院子裏已經搭好了滿滿的桌椅板凳，秦歡拿著一大摞油墨印的試卷，每個參與招聘的人都有一份。
這是秦歡昨晚親自刻寫的蠟紙，和趙文娟兩人用油墨滾桶印出來的試卷，全程沒有第三個人參與，保證不會洩題。
“還要考試啊？”大夥兒都慌了神，離開學校這麽久，書本裏的知識早就離她們遠去了，這試卷都已經好多年沒看見了，沒想到辣條廠招工居然還要考試！
“我字恐怕都認不全了，咋辦？”
“秦廠長，你通融通融，我們沒文化的人也該有個活路……”
“大夥兒都先坐下，每人領一張，到時候我會把每道題都念一遍。”秦歡一邊發試卷，一邊把那位嬸子按到座位上。
等每個人都拿到試卷，秦歡宣布考試開始，會認字的人已經開始讀題了，只剩下幾個不認字的嬸子還楞著。
經過了幾次掃盲，不認字的人確實是少數，秦歡松了一口氣，開始念題目。
“第一題選擇題，什麽時候應該洗手？1.上完廁所後2.接觸食品前3.吃飯前4.全選。”
“第二題選擇題，豆漿什麽時候才算是熟透？1.煮出大量泡沫2.煮出透亮的泡沫3.第二次煮開，煮出綿密的小泡沫，聞起來沒有生豆味兒。”
“第三道選擇題，制作產品時發現食物裏有蟲子，你應該？1.悄悄夾出蟲子，繼續制作2.不管蟲子，工作效率要緊3.報告給組長，銷毀該批次所有產品，及時檢查門窗角落，聯系後勤消除隱患。”
“……”本書由LK團隊為您獨家整理
這一場考試，大多都是考察大家的衛生習慣和烹飪常識，秦歡還特地出了幾道心理題，測試大夥兒的抗壓能力。
一整張卷子考下來，秦歡就淘汰了一半的人選，只有九十人進入面試。
到了面試環節，秦歡和趙文娟輪流提問，測試員工們的隨機應變能力和口頭表達能力。
面試並不比筆試容易，有些人心急又心慌，語無倫次，有的人又臉色卡白，話都說不清楚，這下子倒能輕易看出每個人的性格了。
這其中，有個姑娘令秦歡格外滿意。
“你叫什麽名字？”秦歡看著眼前還有著一臉稚氣的小姑娘，問道。
“我叫劉二英。”
“你口條好，開朗大方，心思也細，你適合幹銷售，怕不怕趕路和吃苦？”
劉二英眼睛一亮，“不怕，我什麽都不怕，我啥都能幹！”
“好，體檢沒問題的話你就去銷售部。”秦歡拍板定下。
劉二英高興地有些恍惚，沒想到這麽順利，她真的進了辣條廠？
這場招聘考試自然有人歡喜有人憂，一共來了一百九十多個人，秦歡只挑挑揀揀選出來55個人，大部分人都與廠子無緣了。
“暫時就定這些人，沒選上的人也別氣餒，要是廠子開得下去，以後招工的機會還多著呢！定下來的人明天到廠子這裏集合，我帶你們去醫院做個簡單的體檢，順便量量身高體重，把工作服的尺碼定下來。”
秦歡宣布了入選的名單，大夥兒都高興極了，招聘廣告上都說了，每人發兩套新衣裳呢！
“還去啥醫院？我們大隊就有稱和尺子，費不了多少事兒，還不花錢。”
秦歡卻堅持要去醫院，做食品最重要的就是安全，現在不少地方都有黑血站，賣血的人也很多，傳染病也容易流行，她必須得保證廠裏的員工都沒有傳染病才行。
“那啥時候開工呢？該收魔芋和大豆了吧？我去年收的豆子都沒賣，就等著賣給辣條廠呢！”這時，沒選上的一個嬸子又打起了原料供應的主意。
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打包、登記入庫、操作機器和銷售等工作則需要一些知識含量，學歷至少要初中畢業才行。
學歷和工作不一樣，工資自然也不一樣，還要設置基本工資、全勤獎和績效獎等激勵方式, 促進工人們的生產積極性。
光是招聘信息，秦歡就編輯了好幾個版本, 最終才確定下來。
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“總算是要招工了？我看著廠子慢慢建起來，心裏也跟著急，現在總算是到招工的時候了。這次打算招多少人？”村支書樂呵呵地給秦歡和林鵬倒了茶。
“統共招四十五個女工, 十個男工, 以後要是還缺人，就等廠子走上正軌了再繼續招。”秦歡把招聘信息遞給村支書看。本書由LK團隊為您獨家整理
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【秦家村的村民們，我是村支書梁海，現播報一則秦記辣條廠的招聘廣告：本次共招聘女工45人，年齡18-40周歲，男工10人，年齡18-45周歲……】
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“我把我兒喊回來，他還去當啥學徒呢，沒錢還受累，還不如在家門口找個好工作，他力氣大又愛幹凈，肯定能選上。”
“哎呦，讀完初中能多十塊錢呢！那我得讓家裏那幾個賠錢貨繼續念書才行，讀完了進工廠，多掙點錢。”
“還得去醫院體檢？有病的不要？這麽麻煩呢？”
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“我是不惦記這個工作了，家裏那幾個丫頭都是笨手笨腳的，還是多種些大豆和魔芋，賣給廠裏也能賺不少錢。”
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不少閨女和媳婦兒都動了心，那可是進廠，每個月能穩定領錢的，不比在家洗衣做飯還遭人挑刺強？
要是自己每個月有錢拿，給孩子買衣裳買鞋，或是給自個兒買蛤蜊油，都不必再看婆婆和老公的臉色了。
人群裏的劉二英也上了心，她是張老二家的待年媳，六歲被一個背篼背過來，被張家養到十八歲，就等著張俊讀完書回來結婚。
只是她只拿張俊當哥哥看，對方也只拿自己當妹妹看，全無一點兒別的心思。
而且張俊考上了中師，已經念到最後一年了，讀完書回來就能當老師了，端上了鐵飯碗，吃上了國家糧，怎麽還會娶她這個只讀了三年級的村裏丫頭呢？
只是家裏兩個老人很強勢，在張俊面前又很會示弱，她倆都不敢撕破臉反抗，只怕最後還是會成為被強扭的苦瓜秧子。
現在好了，要是能進辣條廠，自己在家裏就能說得上話了，養娘也不會怕自己找不到合適的人家了，就不會逼著她和張俊哥在一起了。
劉二英咬咬牙，這一次招工，她一定要被選上！
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這秦家村的廠子也是他們看著修起來的，就等著什麽時候能招人呢！
現在招聘的消息總算傳出來了，周邊幾個村子也熱鬧了起來。
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可惜秦歡半點兒沒有松口，只讓她們考核當天憑真本事進廠。
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秦歡自然是言辭拒絕了，差點兒沒讓牛叔直接把人打出去。
這算盤珠子都蹦到她臉上了，還看倉庫？是要她自己花錢養一只吃裏扒外的碩鼠吧？
……
在浮躁又緊張的氣氛中，總算是到了招工那天。
招工的地點就在廠子的院子裏面，院子裏已經搭好了滿滿的桌椅板凳，秦歡拿著一大摞油墨印的試卷，每個參與招聘的人都有一份。
這是秦歡昨晚親自刻寫的蠟紙，和趙文娟兩人用油墨滾桶印出來的試卷，全程沒有第三個人參與，保證不會洩題。
“還要考試啊？”大夥兒都慌了神，離開學校這麽久，書本裏的知識早就離她們遠去了，這試卷都已經好多年沒看見了，沒想到辣條廠招工居然還要考試！
“我字恐怕都認不全了，咋辦？”
“秦廠長，你通融通融，我們沒文化的人也該有個活路……”
“大夥兒都先坐下，每人領一張，到時候我會把每道題都念一遍。”秦歡一邊發試卷，一邊把那位嬸子按到座位上。
等每個人都拿到試卷，秦歡宣布考試開始，會認字的人已經開始讀題了，只剩下幾個不認字的嬸子還楞著。
經過了幾次掃盲，不認字的人確實是少數，秦歡松了一口氣，開始念題目。
“第一題選擇題，什麽時候應該洗手？1.上完廁所後2.接觸食品前3.吃飯前4.全選。”
“第二題選擇題，豆漿什麽時候才算是熟透？1.煮出大量泡沫2.煮出透亮的泡沫3.第二次煮開，煮出綿密的小泡沫，聞起來沒有生豆味兒。”
“第三道選擇題，制作產品時發現食物裏有蟲子，你應該？1.悄悄夾出蟲子，繼續制作2.不管蟲子，工作效率要緊3.報告給組長，銷毀該批次所有產品，及時檢查門窗角落，聯系後勤消除隱患。”
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一整張卷子考下來，秦歡就淘汰了一半的人選，只有九十人進入面試。
到了面試環節，秦歡和趙文娟輪流提問，測試員工們的隨機應變能力和口頭表達能力。
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這其中，有個姑娘令秦歡格外滿意。
“你叫什麽名字？”秦歡看著眼前還有著一臉稚氣的小姑娘，問道。
“我叫劉二英。”
“你口條好，開朗大方，心思也細，你適合幹銷售，怕不怕趕路和吃苦？”
劉二英眼睛一亮，“不怕，我什麽都不怕，我啥都能幹！”
“好，體檢沒問題的話你就去銷售部。”秦歡拍板定下。
劉二英高興地有些恍惚，沒想到這麽順利，她真的進了辣條廠？
這場招聘考試自然有人歡喜有人憂，一共來了一百九十多個人，秦歡只挑挑揀揀選出來55個人，大部分人都與廠子無緣了。
“暫時就定這些人，沒選上的人也別氣餒，要是廠子開得下去，以後招工的機會還多著呢！定下來的人明天到廠子這裏集合，我帶你們去醫院做個簡單的體檢，順便量量身高體重，把工作服的尺碼定下來。”
秦歡宣布了入選的名單，大夥兒都高興極了，招聘廣告上都說了，每人發兩套新衣裳呢！
“還去啥醫院？我們大隊就有稱和尺子，費不了多少事兒，還不花錢。”
秦歡卻堅持要去醫院，做食品最重要的就是安全，現在不少地方都有黑血站，賣血的人也很多，傳染病也容易流行，她必須得保證廠裏的員工都沒有傳染病才行。
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